Granola

 Kuna poes müüdavad müslid sisaldavad igasugust jama siis otsustasin VIIMAKS end kätte võtta ja ise müslit teha :). Tahtsin, et müsli tuleks  tervislik ja maitsev ja kasutasin selleks ökoloogiliselt puhtaid tooraineid ja oma aia mett :) Selleks tellisin pähklid selliselt lehelt nagu http://toortoidust.blogspot.com  :)

 Mina kasutasin enda granolas

-3 dl kaerahelbeid
-tunde järgi india ja kreeka pähkleid ning mandleid (kreeka pähklid annavad natuke kibeda maitse aga on väga tervislikud)
- kookoslaaste
-kuivatatud banaanilaaste
-umbes 1dl mett
-0.5-1 dl kvaliteetset oliiviõli (või kookosõli)õ
-1 munavalge (kui soovid, et müslis oleksid granola omased tükid)
 ja võid oma maitse järgi veel kõike muud lisada :) Mina näiteks kavatsen varsti tooršokolaadi lisada (kindlasti peale röstimist ja jahtumist, muidu ei jää šokolaaditükke ja tooršokolaadi hea mõju kaob).

   1.Sega kõik kuivained ühes suures kausis, lisa õli ja mesi.
2. Klopi munavalge kohevamaks ja lisa segule
3. Rösti kõrge äärega ahjuplaadil 150 kraadi juures ca 45 minutit (aeg-ajalt segades).
4.Säilita õhukindlalt